Sapori dal mondo

Era metà pomeriggio quando stavo arrivando da una torrida Phnom Penh a Ho Chi Minh. Come ogni volta che attraverso il confine di un nuovo paese non riesco a staccare gli occhi dal finestrino per vedere se davvero...

Il curry thailandese è uno dei motivi per cui la cucina di questo paese viene considerata tra le migliori al mondo. Il segreto del gusto unico e irripetibile di questa specialità sta...

Sei in Argentina, più precisamente a Buenos Aires, e vuoi goderti un po' di relax in uno dei tanti, caratteristici bar storici della capitale. La scelta del posto perfetto è difficile perché tutti...

Oltre ad accendere a palla ventilatori e condizionatori e selezionare con cura i vestiti migliori per evitare di grondare sudore appena messo piede fuori casa, uno dei rimedi più utili per combattere il...

Quando si parla di curry molte persone pensano immediatamente all'India. In realtà anche la Thailandia ha una fortissima tradizione culinaria legata a questo tipo di pasta (in inglese "paste") che permette di...

Il sugarcane juice è il succo della canna da zucchero pressato a freddo. Nonostante la semplicità con la quale viene prodotto, è un concentrato di dolcezza e freschezza che non si può non provare. È...

Quando si parla di piatti tipici thailandesi, la maggior parte delle persone pensa a cibo fritto e unto, oppure a pesce e riso in quantità industriali. Ben pochi sanno che oltre al Pad...

I motivi per cui vale la pena visitare il Vietnam sono tantissimi. L'importante storia di questo paese, il suo popolo tanto orgoglioso quanto accogliente e la natura dominante sono i fattori più comuni, ma...