Gianluca Gotto

Sognavo di lavorare viaggiando, oggi scrivo mentre giro il mondo. Ho aperto Mangia Vivi Viaggia per condividere la bellezza che abbiamo intorno e mostrare che spesso la felicità si trova nelle scelte di vita alternative
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Guaranà, un’alternativa al caffè per energia e vitalità

Il guaranà è una pianta dalle radici profonde nella foresta amazzonica, nota per le sue proprietà stimolanti e terapeutiche. Utilizzata per secoli dalle tribù indigene dell'Amazzonia, questa pianta è ora ampiamente apprezzata...

3 cose che ho imparato viaggiando in Cina tra natura e spiritualità

Un viaggio in Cina è una possibilità poco considerata dai viaggiatori e dalle viaggiatrici al giorno d'oggi, da un lato perché negli ultimi tre anni questo paese è rimasto praticamente chiuso al...

Il sapore esotico del Gulai Nangka, un tesoro della cucina indonesiana

Nel cuore pulsante della cucina indonesiana, il Gulai Nangka emerge come un piatto ricco di storia e tradizione. Questo delizioso stufato, preparato con il jackfruit, si distingue per la sua combinazione unica...

Impara a non farti coinvolgere: non tutto merita una tua reazione

Sai perché è così difficile lasciare andare ed essere una persona serena? Perché per una questione di ego, non siamo in grado di fare un passo indietro. Siamo troppo coinvolti, in troppe...

Cos’è il kombucha, il tè freddo fermentato per il tuo benessere

Il kombucha è una delle bevande più popolari tra coloro che sono affascinati dall'idea che tutto ciò che ci serve per stare bene sia già presente in natura. Si tratta infatti di...

Shoganai, un insegnamento giapponese per accettare ciò che non puoi cambiare

Shoganai è una parola giapponese che, come tante altre, non si può tradurre in italiano. Indica però un'idea molto importante per vivere consapevolmente: Shoganai è ciò che non può essere evitato e per...

E poi c’è quel viaggio che ti cambia la vita per sempre

Siamo strani, noi esseri umani. Pensiamo di essere immortali, come se il nostro tempo su questa Terra fosse infinito. Ecco perché continuiamo a rimandare tutto. Rimetterci in forma? Domani. Impegnarsi di più nel rapporto di...

Lavorare in remoto dalla Sicilia: un autunno con 30° e vista mare

La diffusione del lavoro in remoto ha riscritto le regole del mondo professionale, offrendo un'opportunità unica di bilanciare vita lavorativa e personale in modi precedentemente inimmaginabili. Come racconto nel mio primo libro,...

Gianluca Gotto

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