ricette Archives - Mangia Vivi Viaggia

Tag: ricette

Shan tofu: il tofu birmano a base di ceci

Sapori dal mondo Gianluca Gotto - September 30, 2016

Da quando il governo birmano ha dato la possibilità di visitare il paese anche ai turisti, questa meta è diventata sempre più popolare tra gli amanti del Sud-Est Asiatico. Contrariamente alla Thailandia, la Birmania...

La guida completa per preparare la curry paste thailandese

Sapori dal mondo Gianluca Gotto - July 17, 2016

Il curry thailandese è uno dei motivi per cui la cucina di questo paese viene considerata tra le migliori al mondo. Il segreto del gusto unico e irripetibile di questa specialità sta...

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