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  • Appunti di viaggio

    Perché un vero viaggio inizia ben prima della partenza

    by Gianluca Gotto Febbraio 4, 2018

    Ogni viaggio si divide in tre fasi: quella in cui lo sogni, quella in cui lo vivi e quella in cui lo ricordi. La prima fase è dedicata all’immaginazione, la…

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  • Sapori dal mondo

    Goi cuon, i freschissimi involtini vietnamiti

    by Gianluca Gotto Settembre 20, 2016

    Era metà pomeriggio quando stavo arrivando da una torrida Phnom Penh a Ho Chi Minh. Come ogni volta che attraverso il confine di un nuovo paese non riesco a staccare gli occhi dal finestrino per vedere…

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Chi sono

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Sognavo di lavorare viaggiando, oggi scrivo mentre giro il mondo. Ho aperto Mangia Vivi Viaggia per condividere la bellezza che abbiamo intorno e mostrare che spesso la felicità si trova nelle scelte di vita alternative

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